Koła Gospodyń Wiejskich świętowały w Licheniu

Już po raz 13. w Sanktuarium Matki Bożej Licheńskiej odbył się Ogólnopolski Zjazd Kół Gospodyń Wiejskich i innych organizacji kobiecych z terenów wiejskich. Uczestniczki zjazdu, który odbywał się w dniach 9-10.09.2023 r. przyjechały z różnych zakątków Polski. Na Zjeździe w dniu 9 września 2023 r. nie zabrakło również przedstawicielek Kół i Organizacji z Gminy Wągrowiec.
Spotkanie rozpoczęło się Jarmarkiem, na którym prezentowano potrawy, wysokiej jakości żywność i rękodzieło. Podczas jarmarku nie zabrakło również występów artystycznych.
Przedstawicielki Kół Gospodyń Wiejskich z Bracholina, Kobylca, Pawłowa Żońskiego, Oporzyna, Łazisk, Rąbczyna, Sienna, Toniszewa, Kaliszan, Wiatrowa Las i Żelic, przygotowały stoisko na którym prezentowały lokalne produkty – ciasta, potrawy, chleb, smalec, ogórki, miód i owoce. Piękne stoisko z rękodziełem artystycznym zaprezentowali także Uniwersytet Trzeciego Wieku oraz Warsztaty Terapii Zajęciowych w Wągrowcu. Wspaniałego uroku całemu wydarzeniu dodały dziewczynki w strojach pałuckich – Klara i Kalina członkinie dziecięcego zespołu ludowego „Pałuckie Smyki”, działającego przy GOK Łekno, które wraz ze swoją mamą, także ubraną w strój pałucki, swym wyglądem zachwycały wszystkich uczestników .
W czasie Jarmarku odbył się konkurs, którego tematem była „wiśnia w każdej odsłonie”.
Gospodynie z Gminy Wągrowiec również zgłosiły do konkursu kilka potraw i ciast oraz nalewki. Pod ocenę jury zostały poddane potrawy: śledź w zalewie wiśniowej, marynowane udka kacze z sosem wiśniowym, kopytkami i zasmażanymi buraczkami, filety z piersi indyka nadziewane wiśniami, roladki z polędwicy z wiśniami, śledź z wiśniami, zupa wiśniowa z Wiśniewka, ser kaliszański z wiśnią oraz ciasta i nalewki: smakowy zawrót głowy, wiśniowa rozkosz, makowiec z wiśniami, kolorowy zawrót głowy, placek wiśniak, pancakes oraz nalewka wiśniowa.
Spośród wszystkich zgłoszonych do konkursu potraw, uznanie komisji i II miejsce otrzymały marynowane udka kacze z sosem wiśniowym, kopytkami i zasmażanymi buraczkami - przygotowane przez KGW Bracholin, nagrodzone zostało również ciasto - smakowy zawrót głowy przygotowany przez KGW Rąbczyn. Jury przyznało także II miejsce za nalewkę z wiśni przygotowaną przez KGW Toniszewo. Nagrodę i III miejsce w konkursie twórczości artystycznej za prace przygotowane przez podopiecznych w pracowniach: krawieckiej, dziewiarskiej, ceramicznej, stolarskiej, skórzanej, plastycznej oraz otrzymały również Warsztaty Terapii Zajęciowej w Wągrowcu, które reprezentowała instruktor Marlena Dutkiewicz.
Dziękujemy wszystkim za udział w wydarzeniu. Paniom za pięknie przygotowane stoisko, potrawy i stroje, które przyczyniły się do wspaniałej promocji Gminy Wągrowiec, a Panom z Wiatrowa Las i pracownikom Urzędu za pomoc w przygotowaniach stoiska. Gratulujemy zwycięzcom konkursu i wyróżnionym i życzymy satysfakcji z osiągnięć oraz dalszych wspaniałych sukcesów.